Reis für koreanische Alltagsküche
Reis
Für viele koreanische Gerichte eignet sich Rund- oder Mittelkornreis, der nach dem Kochen weich bleibt und leicht zusammenhält.
Kurz gesagt
- Kaufen: Asia-Markt, Koreanischer Online-Shop
- Verwendung: Koreanische Reisbeilage, Bibimbap, Kimbap
- Tipp: Reis vor dem Kochen gründlich waschen.
Rezepte mit dieser Zutat
Häufige Fragen
Wo kann ich Reis in Deutschland kaufen?
Meist findest du Reis im Asia-Markt, in koreanischen Online-Shops oder in größeren Supermärkten mit gutem Asia-Regal.
Wofür verwendet man Reis?
Koreanische Reisbeilage, Bibimbap, Kimbap, Jumeokbap, Reis-Bowls
Kann ich Reis ersetzen?
Wenn koreanischer Reis nicht verfügbar ist, funktioniert Sushi-Reis für viele koreanische Gerichte als praktische Alternative.
Wie lagere ich Reis?
Orientiere dich immer an der Verpackung. Viele koreanische Pasten und geöffnete Produkte bleiben gut verschlossen im Kühlschrank am besten.