Koreanische Suppen-Sojasauce

Guk-Ganjang (koreanische Suppen-Sojasauce) kann man in Asiamärkten kaufen. In Deutschland sind derzeit Produkte der Marken "Sempio" und "Chung Jung One" erhältlich, beide sind qualitativ hochwertige Marken.

Substitute: Nicht erforderlich, Statt Guk-Ganjang (koreanische Suppen-Sojasauce) kann man auch etwas mehr Salz hinzufügen.